В августе есть неофициальный праздник для тех, кто с корзинкой наперевес под шорох листвы любит тихую охоту. Это День белого гриба, самого желанного трофея для любого грибника! Считается, что если нашёл белый, то поход удался на все сто! И это неслучайно, как же хорош этот лесной красавец. Белый гриб (он же боровик, глухарь, бабка, желтяк, медвежник, пан) — трубчатый гриб из семейства болетовых. Произрастает по всей европейской лесной зоне, в тайге, на Кавказе, адаптирован к любым почвам, кроме торфянистых. Самые вкусные, по мнению знатоков, белые грибы растут в елово-берёзовых лесах. А вот сосновые собратья не имеют такого сильного аромата и отличаются более рыхлой мякотью. В Новоропском СКЦ прошёл мастер класс «Кто ты, белый гриб?». По итогу мастер класс была создана совместная композиция.